
Speisekarte

Vorspeisen
Caprese
Mozzarella, Tomate, Basilikumpesto
Rindertatar
mit Knoblauch und Toast
Rindercarpaccio
mit Parmesan, Rucola und Basilikumpesto
Gegrillte Garnelen
mit Knoblauchbaguette
Suppen
Rinderbrühe
mit Fleisch, Gemüse und Nudeln
Hausgemachte altböhmische Kulajda
mit Champignons und pochiertem Ei
Tomatensuppe
mit Parmesan
Hauptgericht
Rinderfilet in Sahnesauce
mit Preiselbeeren und Semmelknödel
Rindergulasch
mit Karlsbader Knödeln
Gebratener Schweinenacken
mit Weißkohl und Kartoffelknödeln
Entenkeule
mit Rotkohl und Kartoffelknödeln
Schweinerippchen
mit Senf, Meerrettich und Brot
Rinderlendensteak
mit Kräuterbutter 250 g
Schweinefilet
200 g
Schweinenacken
mit Zwiebelchutney 250g
Natürliches Hühnersteak
200 g
Gebratenes Hühnerschnitzel
200 g
Club-Sandwich
mit Hühnchen
Lachsfilet mit Spinat
Gebratener Käse 150g
Spaghetti mit Olivenöl und Peperoncino
Linguine
mit Garnelen, Knoblauch und Chili
Kürbisrisotto
mit Gemüse und gegrilltem Hähnchen oder Garnelen
Huhn
270 CZK
Garnele
295 CZK
Caesar Salat
mit Hähnchen oder Garnelen
Huhn
250 CZK
Garnele
280 CZK
griechischer Salat
mit Oliven und Fetakäse
Salat
mit gebratenem Camembert und Joghurtdressing
Anlagen
Salzkartoffeln
Bratkartoffeln
Pommes frites
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree mit Schnittlauch
Semmel-, Kartoffel- oder Karlsbader Knödel
Rotkohl / Weißkohl
Gegrilltes Gemüse
Knoblauchbaguette
Kleiner gemischter Salat
Soßen
Pfeffersauce
Pilzsauce
Remoulade / Teufelssauce
Desserts
Pfannkuchen
mit Blaubeersauce, Sauerrahm und Zimtzucker
Apfelstrudel
mit Eis und Schlagsahne
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Eisbecher
mit frischem Obst und Schlagsahne
Eisbecher
mit gesalzenem Karamell, Nüssen und Schlagsahne
Schokoladenfondant
mit Vanilleeis und Früchten