Speisekarte
Vorspeisen
Caprese
Mozzarella, Tomate, Basilikumpesto
Rindertatar
mit Knoblauch und Toast
Rindercarpaccio
mit Parmesan, Rucola und Basilikumpesto
Gegrillte Garnelen
mit Knoblauchbaguette
Suppen
Rinderbrühe
mit Fleisch, Gemüse und Nudeln
Hausgemachte altböhmische Kulajda
mit Pilzen und pochiertem Ei
Tomatensuppe
mit Parmesan
Hauptgerichte
Rinderbraten mit Rahmsauce
mit Preiselbeeren und Semmelknödel
Rindergulasch
mit Karlsbaderknödel
Schweinebraten
mit Sauerkraut und Kartoffelknödeln
Entenkeule
mit Rotkohl und Kartoffelknödel
Schweinerippchen
mit Senf, Meerrettich und Brot
Bullenfilet
mit Kräuterbutter 250 g
Schweinefilet
200 g
Schweinesteak
mit Zwiebelchutney 250g
Hähnchensteak
200 g
Hähnchenschnitzel
200 g
Club-Sandwich
mit Hühnchen
Doradenfilet mit Sauce Beurre blanc
Panierte Käse 150g
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Linguine
mit Garnelen, Knoblauch und Chili
Kürbisrisotto
mit Gemüse und gegrilltem Hähnchen oder Garnelen
Huhn
270 CZK
Garnele
295 CZK
Caesar Salat
mit Hähnchen oder Garnelen
Huhn
250 CZK
Garnele
280 CZK
Griechischer Salat
mit Oliven und Fetakäse
Salat
mit paniertem Camembert und Joghurtdressing
Beilagen
Salzkartoffeln
Bratkartoffeln
Pommes frites
Kartoffelpüree
Stampfkartoffeln mit Schnittlauch
Semmel-, Kartoffel- oder Karlsbader Knödel
Rotkohl / Weißkohl
Gegrilltes Gemüse
Knoblauchbaguette
Kleiner gemischter Salat
Soßen
Pfeffersauce
Pilzsauce
Remoulade / Teufelssauce
Desserts
Liwanzen
mit Blaubeersauce, Sauerrahm und Zimtzucker
Apfelstrudel
mit Eis und Schlagsahne
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Eisbecher
mit frischem Obst und Schlagsahne
Eisbecher
mit gesalzenem Karamell, Nüssen und Schlagsahne
Schokoladenfondant
mit Vanilleeis und Früchten
Švestkový crumble s malinovým sorbetem