Speisekarte

Caprese

Mozzarella, Tomate, Basilikumpesto

Rindertatar

mit Knoblauch und Toast

Rindercarpaccio

mit Parmesan, Rucola und Basilikumpesto

Gegrillte Garnelen

mit Knoblauchbaguette

Rinderbrühe

mit Fleisch, Gemüse und Nudeln

Hausgemachte altböhmische Kulajda

mit Pilzen und pochiertem Ei

Tomatensuppe

mit Parmesan

Rinderbraten mit Rahmsauce

mit Preiselbeeren und Semmelknödel

Rindergulasch

mit Karlsbaderknödel

Schweinebraten

mit Sauerkraut und Kartoffelknödeln

Entenkeule

mit Rotkohl und Kartoffelknödel

Schweinerippchen

mit Senf, Meerrettich und Brot

Bullenfilet

mit Kräuterbutter 250 g

Schweinefilet

200 g

Schweinesteak

mit Zwiebelchutney 250g

Hähnchensteak

200 g

Hähnchenschnitzel

200 g

Club-Sandwich

mit Hühnchen

Lachsfilet mit Spinat

Panierte Käse 150g

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Linguine

mit Garnelen, Knoblauch und Chili

Kürbisrisotto

mit Gemüse und gegrilltem Hähnchen oder Garnelen

Caesar Salat

mit Hähnchen oder Garnelen

Griechischer Salat

mit Oliven und Fetakäse

Salat

mit gebratenem Camembert und Joghurtdressing

Salzkartoffeln

Bratkartoffeln

Pommes frites

Kartoffelpüree

Stampfkartoffeln mit Schnittlauch

Semmel-, Kartoffel- oder Karlsbader Knödel

Rotkohl / Weißkohl

Gegrilltes Gemüse

Knoblauchbaguette

Kleiner gemischter Salat

Pfeffersauce

Pilzsauce

Remoulade / Teufelssauce

Liwanzen

mit Blaubeersauce, Sauerrahm und Zimtzucker

Apfelstrudel

mit Eis und Schlagsahne

Heiße Himbeeren

mit Vanilleeis und Schlagsahne

Eisbecher

mit frischem Obst und Schlagsahne

Eisbecher

mit gesalzenem Karamell, Nüssen und Schlagsahne

Schokoladenfondant

mit Vanilleeis und Früchten